KOFRADIA
Contexto
Kofradia nace como un proyecto para empoderar la pesca en Gipuzkoa y educar a la sociedad, con una ambición también generacional (prestigiar el oficio y atraer a jóvenes) y económica (reactivar la industria y generar nuevas fuentes de ingreso).
El reto se sitúa en un enclave singular: la transformación del antiguo “portaviones” del Puerto de Donostia en un espacio abierto a la ciudad y a los visitantes, donde la pesca de bajura se convirtiera en experiencia cultural, gastronómica y de consumo.
Reto
- Convertir un activo singular (el “portaviones”) en un destino con sentido integrando múltiples actividades en un único espacio: tienda, barra, comedor, eventos y “txoko”/talleres.
- Diseñar una experiencia capaz de atraer perfiles diversos (local, turista, futuros profesionales), evitando ser “otro restaurante para turistas”.
- Definir un modelo de operación y atención coherente con la propuesta y con la intensidad variable del lugar (momentos de uso).
- Diseñar el espacio y sus soportes para que el visitante entienda, aprenda y disfrute sin fricción.
CLAVES
- Arquitectura de experiencia por niveles: desde “espacio público” y “comprar/consumir”, hasta “aprender”, “hacer” y “vivir” el mundo de la pesca. Experiencia inmersiva, auténtica, integral e integradora, centrada en actividad y producto de bajura.
- Diseño del recorrido y la secuencia de momentos, conectando: fachada → hall/pantalla → tienda → barra → comedor → cuenta/entrega → salida → continuidad en web/redes.
- Diseño orientado a modos de uso: tienda, visita, bar, restaurante, actividad/txoko y aprovechamiento total, con zonificación y flujos claros.
- Integración de contenidos y soportes como parte de la experiencia (big display, señalética, carta, soportes en mesa, etc.) para reforzar relato y convertir la limitación de temporada en elemento distintivo.
MI ROL
Acompañé el proyecto desde la investigación y definición del modelo de experiencia hasta su traducción en arquitectura, layout, contenidos, roles operativos y sistema de medición, asegurando coherencia entre propósito (socialización, generación, economía), experiencia y funcionamiento real.
Mi papel fue ejercer como figura de criterio para convertir una ambición compleja en un sistema ejecutable: diseño del viaje del visitante, definición de usos y flujos, coordinación del diseño espacial y alineación con requisitos operativos (tienda, barra, comedor, eventos y txoko).
Definición de un concepto experiencial singular para un espacio único de más de 1.000 m²
5 modos de uso principales: tienda, barra, restaurante, actividades/txoko y visitas
Experiencia con más de 20 puntos de contacto físicos y digitales
Planificación detallada del proyecto y de la ejecución
*PROYECTO DESARROLLADO DESDE FLOW
